Obergärig – unterirdisch TOP Brauhaustour mit ‚Tiefgang‘

Brauhaustour in Köln mit Abstecher in das „unterirdische Köln“ am Donnerstag, den 11. Mai 2023 

Obergärig – unterirdisch TOP Brauhaustour mit ‚Tiefgang‘
Auf dieser kurzweiligen und amüsanten Köln-Führung erfahren wir Spannendes über die Kölner Brauhäuser und Kölsch-Traditionen. Gleichzeitig machen wir einen Abstecher in das „unterirdische Köln“ einige Meter unter dem heutigen Straßenniveau.
Zwischen Römisches und Mittelalterliches sowie Kölsch-Kultur lauscht die Gruppe dem Guide Andree dem ein oder anderen „Verzällcher“ und Anekdötchen, und tauchen in die „Unterwelt“ der romanischen Altstadt-Kirche Groß St. Martin. Hier erkunden wir dann Römisches und Mittelalterliches. Oder wir rästeln beim Ubiermonument, was die Römer hier vor über 2000 Jahren Gigantisches bauen wollten.
Schließlich können wir uns an einem „verfaulten Gerstensaft“ laben – wie die Römer, die lieber Wein genossen, das germanische Bier nannten. So blickt Köln auf eine lange Brautradition zurück. Bis heute gibt es viele Brauhäuser in der Altstadt, auch wenn meistens nicht mehr vor Ort gebraut wird. Wo dies noch geschieht, wer sich überhaupt Kölsch nennen darf und seit wann, erfahren wir auf dieser Tour durch die Kölner Altstadt hautnah.

Organisation:           Irmhild und Berthold Füllenbach
Teilnehmer:             17 Mitglieder und 3 Gäste
Wanderstrecke:       5 Kilometer

Einkehr:            Brauhaus Sion, 50667 Köln
Wetter:             stark bewölkt, manchmal blitzte die Sonne hervor, 16 Grad

Fotos: Irmhild Füllenbach